Primavara: n.m. (abia iese cuvântul).
În sensul său primar, cuvântul „primăvară” desemnează un organ, parte a unui mecanism care folosește proprietățile elastice ale anumitor corpuri pentru a absorbi munca sau pentru a produce o mișcare.
În gătit, a da primăvară unui preparat sau unui sos înseamnă a-i da putere, consistență, culoare prin adăugarea unui element dinamic.
De exemplu, adăugați pastă de roșii într-un sos bolognese.
Articole similare :...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.