Banneton: nm Bannetonul este un fel de coș de răchită, lung sau rotund, al cărui fund este căptușit și acoperit cu pânză, în care aluatul crește în timpul preparării, pentru prepararea pâinii.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.