Concher: v.tr. „Conching” înseamnă lucrul cu ciocolată acoperită pentru a o face omogenă și cremoasă.
Conchierea înseamnă prelucrarea ciocolatei de acoperire pentru a o face omogenă și cremoasă.
Concheuse vă permite să măcinați ciocolata....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.