Corp gras: lăcustă. Grăsimile constituie toate substanțele lichide sau solide folosite pentru gătirea, condimentarea, legarea, emulsionarea sau conservarea alimentelor. Aceste substanțe grase sunt de origine animală (unt, grăsime de porc, grăsime de vită, seu, grăsime de gâscă) sau vegetală (grăsimi vegetale, majoritatea margarinelor, porumb, floarea soarelui, ulei de nuci).
(Vezi Grasimea)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.