extrudat: adj. „Extrudat” este un calificativ care desemnează un produs de tip aperitiv obținut dintr-un aluat omogen umflat sau umflat la căldură. Nefiind nici biscuiti, nici seminte, aceste produse extrudate (chips-uri, fulgi, sufleuri, twists etc.) devin foarte usoare, amintind prin aspectul lor de polistiren, care este el insusi extrudat. Extrudarea este un proces de modelare a unui obiect, a unui aliment, care constă în împingerea materialului pentru a deveni fluid printr-o matriță sau...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.