Forțarea: nm În agricultură și horticultură, forțarea este o tehnică de cultivare care are ca scop creșterea plantelor în afara sezonului lor normal de creștere și care au în general rădăcini mari. Acest rezultat se obtine in general prin modificarea conditiilor climatice ale culturii, in principal a temperaturii.
Unul dintre precursorii forței a fost agronomul francez Jean-Baptiste de la Quintinie (1624-1688).
Exemplu de cultivare forțată: andive sau cicoare....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.