Gatiti cu frica: locut. „Gătit cu frică” înseamnă gătirea crustaceelor și a peștelui pentru o perioadă foarte scurtă de timp și la o temperatură foarte ridicată.
Astfel, se spune că calamarul este „gătit cu frică” atunci când a fost gătit rapid pe grătar.
Folosirea acestei metafore implică faptul că produsul a fost prins ca de frică.
Concret, un produs precum peștele (un file dezosat meticulos) se prăjește maxim 3 minute pe o plită...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.