Scoarță: scoarța este învelișul dur al anumitor fructe; fragment din acest plic.
Coaja de pepene galben, mango, lamaie, portocala, castan (coaja, coaja).
În gătit și coacere, coaja de citrice uscată sau marinată este destul de des folosită pentru a aroma anumite preparate.
Poate cea mai des folosită scoarță, culinar vorbind, este cea de scorțișoară.
Proverb: Stoarcem portocala si aruncam coaja: respingem pe cineva dupa ce am folosit-o cat mai mult...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.