Microfiltrare: nf Microfiltrarea este un proces de conservare a alimentelor prin care bacteriile și germenii nedoriți sunt extrași din alimentele lichide. Acest aliment poate fi păstrat ulterior la rece pentru o perioadă limitată.
Tratamentul de microfiltrare necesită separarea prealabilă a laptelui și a smântânii, deoarece laptele integral nu poate fi microfiltrat în condiții bune. Microfiltrarea propriu-zisă folosește o membrană poroasă1. Porii, care au o...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.