De câțiva ani, acest termen este folosit și pentru panerea cu alte ingrediente (chorizo, turtă dulce, piper, fistic, semințe etc.) înainte de gătit.
- Pâinerea „în stil englezesc” (fileuri de pește, escalope, cotlet, crochete de cartofi etc.) se trec mai întâi prin făină, apoi se tapetează cu engleză (ouă bătute cu...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.