Pregătire

Pregătire : nf  En bucătărie et gastronomie, un preparat este acțiunea de a pregăti (ceva, cum ar fi a farfurie), a pune (ceva, ca ingrediente) în stare de utilizare.
Pregătirea de masă, a unui fel de mâncare.
O farfurie care necesită o pregătire îndelungată.
Un preparat desemnează și lucrul pregătit (compoziția).
Pregătiri culinar. Pregătirea de delicatese.