Maserul manual de cartofi este folosit pentru a trece printr-o sită pulpa cartofilor fierți pentru a-i reduce la un piure și mousseline.
În schimb, utilizați moara de legume prevăzută cu o grilă fină. Presa de carne este folosită și pentru a extrage sucul din carnea gătită sau crudă.
Folosim presa carc...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.