Salep: nm Salep (cuvânt din arabă sahlap) este un amidon extras din tuberculii uscați ai orhideei, care este o plantă din Europa și Asia Mică, numită în mod obișnuit orhidee.
Salep este utilizat ca aliment sau ca excipient.
Se mai foloseste si in compozitia de racahout, un amidon alimentar....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.