Tirosol: Tirosolul este un antioxidant fenolic natural prezent în frunzele de măslin și uleiul de măsline și, într-o măsură mai mică, în uleiul de argan și vinul alb, unde se spune că are proprietăți cardioprotectoare. Derivă din 2-feniletanol.
Deși nu este la fel de puternic ca alți antioxidanți ai uleiului de măsline, cum ar fi oleuropeina și oleocanthal, este, pe de altă parte, mult mai larg distribuit în dieta mediteraneană (cum ar fi dieta cretană) și joacă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.