Unități de măsură pentru gătit: În funcție de țară, unitățile de măsură folosite pentru a descrie cantitățile din rețetele de gătit se modifică.
În Franța și în cea mai mare parte a Europei continentale se folosește sistemul metric (de obicei gramele și multiplii lor pentru solide și litri și fracțiile lor pentru lichide). Pentru rețetele „de precizie” (anumite rețete de patiserie, rețete de la bucătari de top), sunt enumerate toate ingredientele.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.