Uperizarea: nf Uperizarea este un proces de sterilizare a laptelui, care consta, dupa preincalzire la 75/80°C, in aducerea instantanee a acestuia la o temperatura de 150/160°C printr-o injectie de vapori de apa sub presiune....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.