Petit manseng: Petit manseng este un strugure alb de origine pirineană. S-a stabilit în Béarn, în sud-vestul Franței încă din secolul al XVI-lea.
Boabele sale mici au o piele tare, bine ventilată, care permite mansengului mic să reziste la putregaiul cenușiu. Pe de altă parte, acest soi de struguri este foarte sensibil la putregaiul nobil, care concentrează aromele și face posibilă dezvoltarea unor vinuri dulci remarcabile, cu arome de fructe exotice, grapefruit, miere, turtă dulce... Bogat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.