Eritreea

Eritreea: Bucătăria eritreană include atât tradițiile culinare specifice Eritreei, cât și cele legate de istoria lungă a regiunii de comerț cu alte țări. Mâncăruri tradiționale: principalul fel de mâncare tradițională din bucătăria eritreeană este un tip de tocană numit wat servit de obicei cu un fel de clătită. numită injera, ea însăși făcută din teff, o cereală din munții etiopieni. bucataria eritreana...