Învechirea vinului: Învechirea în butoaie de stejar timp de câteva luni, sau ani, este la originea majorității aromelor care dau rancio-ul, chiar dacă acest tip de arome complexe este întâlnirea dintre unul sau mai multe soiuri de struguri, un climat, un terroir, acțiunile viticultorului din amonte și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.