Bogat și independent, autor de nuvele și amintiri de călătorie, Rumohr este cunoscut pentru cartea sa despre gătit, Der Geist der Kochkunst (Spiritul artei culinare) publicată în 1823, cu doi ani înainte de Fiziologia gustului a lui Brillat -Savarin, această carte este semnată. Joseph Kônig, care a fost de fapt...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.