Seiji Yamamoto: Seiji Yamamoto (în japoneză 山本征治) este un bucătar japonez în 1970 în Kagawa, Japonia. El deține un total de cinci stele Michelin în restaurantele sale, inclusiv Nihonryori RyuGin. Restaurantele sale au fost numite printre cele mai bune 50 de restaurante din lumea, în timp ce el s-a clasat pe locul cinci în lista Le Chef a celor mai buni bucătari culinari din lume.Mâncarea lui Yamamoto a fost descrisă ca o combinație de Kaiseki japonez cu elemente de bucătărie moleculară, b...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.