Heinz Beck: Heinz Beck este un bucătar german (născut în Bavaria în 1963). Format la școala hotelieră din Passau, la Colombi din Freiburg, la Kâfer din Berlin, apoi la Tantris din München alături de Heinz Winkler, l-a urmat pe acesta din urmă la Residenz-ul său de trei stele din Aschau. El își exersează talentele și la Președinția germană la Berlin. În 1994, a părăsit Germania în Italia, stabilindu-se în restaurantul La Pergola de la Hilton Cavalieri din Roma, la ultimul etaj al unei vaste clădiri moderne...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.