Paul-Jules Jullemier: Paul-Jules Jullemier este un bucătar francez născut în Brétigny-sur-Orge (departamentul Essonne) în 1878 și a murit în același oraș în 1932.
Elevul lui Auguste Escoffier la Londra chiar la începutul secolului al XX-lea, el este autorul unui Manual pentru utilizarea conservelor (Biblioteca de Artă Culinară, Paris)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.