George Crum: George Crum este un bucătar american (născut în Saratoga Lake în 1822 - idem 1904). Inventatorul chipsurilor de cartofi (cuvântul englezesc care înseamnă chipsuri) care sunt felii foarte foarte subțiri de cartofi prăjiți și sărați. Chipsurile de cartofi au fost preparate pentru prima dată în 1853 de George Crum, un bucătar afro-american la un hotel la modă din Saratoga Springs, statul New York. Acest nou fel de mâncare a fost pregătit pentru un anume Cornelius Vanderbilt, un magnat al căilor ferate, gastro...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.