Puck (Wolfgang Johannes): Wolfgang Johannes Puck este un bucătar american de origine austriacă. S-a născut Wolfgang Johannes Topfschnig la 8 iulie 1949 în Sankt Veit an der Glan din Țara Carintia din Austria.
Wolfgang Puck s-a mutat în Statele Unite ale Americii când avea 24 de ani.
În 1982, după mai bine de doi ani petrecuți la Oustau de Baumanière cu bucătarul Raymond Thuilier care avea să-i fie mentor, și-a deschis un restaurant în Los Angeles numit „Spago”.
Wolfang Puck gătit pentru...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.