Mâncăruri și specialități monegasce: (foarte des inspirate din bucătăria din Nisa și din bucătăria provensală):- Tocană de vită: bucăți de carne de vită marinate în vin roșu și câteva ierburi provensale, apoi sotate în ulei de măsline, apoi „uitate” ore în șir la foc foarte mic cu slănină, morcovi, ceapă, usturoi și ierburi, servite cu marinată din soiul lor. foarte productiv. Fructele...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.