Pulpa: nf Pulpa este substanța cărnoasă sau moale a fructelor și legumelor.
Pulpa fructului se reduce la suc.
În gătit, este carnea plantelor redusă la un fel de pastă sau terci sau tăiată în așchii precum cea a nucii de cocos.
Articole similare:
Pulpeux sub Dicționar de termeni organoleptici.
Delicios sub argo în gură....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.