Înmoaie: v. tr. „A îndulci” înseamnă a reduce înțepătura, amărăciunea, acrimea, amărăciunea, aciditatea sau excesul de condiment al unui fel de mâncare fie prin prelungirea gătitului, fie prin adăugarea de apă, lapte, bulion, smântână proaspătă. Un praf de zahar indulceste rosia macinata. Un sos se indulceste prin fierberea vinului folosit la deglasare si impunand-i o reducere.
...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.