Polifenoli: nm pl. Polifenolii constituie toți compușii fenolici, antociani și taninuri, care joacă un rol fundamental în culoarea și caracterul organoleptic al vinului; polifenolii sunt recunoscuți pentru acțiunea lor benefică asupra sănătății, datorită capacității lor de a capta radicalii liberi (prevenirea bolilor cardiovasculare)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.