Bucătărie

„Gătitul este ca boxul, există reguli”, Franck Morello, bucătar media. „Gătitul este atunci când lucrurile au gust cum sunt, Curnonsky, gurmand. Gătitul este ansamblul tehnicilor de preparare a alimentelor pentru consumul uman. Bucătăria este diversă în întreaga lume, rodul resurselor naturale locale, dar și al culturii și credințelor, perfecționării tehnicilor, schimburilor între puțini...