Chocolatière: n. Chocolatière este un recipient în înălțime, adesea sub formă de trunchi de con sau cu corp rotunjit, echipat cu un gura de turnare și un mâner orizontal de lemn, folosit pentru a servi ciocolata caldă. Oala de ciocolata se inchide printr-un capac strapuns cu gaura, pentru trecerea unui batator ("spusul") destinat a spuma ciocolata calda la turnarea ei in cani.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.