A lovi: v.tr. (cuvânt provenind din tulpina onomatopeică frap- exprimând un șoc violent).
În primul său sens, „lovirea” înseamnă a marca (ceva) cu o amprentă printr-un șoc, o presiune.
În bucătărie, „ciocăniți” înseamnă răcire rapidă.
A bate o înghețată înseamnă a o rezerva la o temperatură scăzută pentru a-i asigura conservarea perfectă.
A lovi o cremă sau o înghețată înseamnă a înconjura preparatul cu gheață pisată sau a-l pune la congelator pentru a se întări.
Lovit...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.