Luteina: Luteina (din latinescul luteus, galben) (C40H56O2) este unul dintre cei 600 de carotenoizi cunoscuti.
Se gaseste in legumele cu frunze verzi (varza varza, spanac, macris), legumele galbene (porumb, morcov). Se găsește și în gălbenușul de ou și în flori comestibile precum gălbenelele (Tagetes).
Utilizarea luteinei:
Antioxidant: Luteina este folosită de organism ca antioxidant pentru a proteja organismul de radicalii liberi de radiațiile ultraviolete.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.