1. Paste uscate: Sunt formate din făină, grăsime, sare și un liant. Aluatul scurt (sau aluatul), uscat și ușor, făcut rapid și lăsat la odihnit înainte de utilizare, este baza clasică pentru cruste, pateuri, plăcinte, plăcinte etc.
Aluatul scurt, rezervat pentru...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.