Smulgeți: v.tr. A „smulge” înseamnă a îndepărta penele păsărilor de curte (sau vânat). Procedăm de la coadă spre cap și cu grijă, pentru a nu rupe pielea. Instalarea sanitară este mai ușoară dacă puneți pasărea, mai ales dacă este mică, la frigider pentru a întări carnea; flacăra face apoi să dispară puful. Cât despre micile „tuburi” care încă rezistă, le scoatem cu vârful unui cuțit de toaletă....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.