Guma Tragacanth: Guma Tragacanth, numită și gumă tragacanth sau dragon, este un exudat obținut din seva mucilaginoasă uscată a aproximativ douăzeci de specii de plante din genul Astragalus (fostă Astracantha), originară din sud-estul Europei și sud-vestul Asiei. Este produs în principal în Iran dar și, la scară mai mică, în Turcia și Siria.
Compoziția chimică: această gumă este un amestec complex de mai multe polizaharide. Cele două fracții...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.