Piaparan (bucătăria filipineză): Piaparan (cunoscut și sub numele de pipaparan, piaran sau piarun), este un fel de mâncare filipineză constând din carne (de obicei pui) sau fructe de mare gătite în lapte de cocos și un bulion făcut din nucă de cocos mărunțită, usturoi, ceapă, ghimbir, turmeric. , ceapă verde albă (numită sakurab), ardei labuyo ochi de pasăre și diverse legume și condimentate cu palapa.Provine de la poporul Maranao (*) din Lanao del Sur.Piaparan înseamnă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.