Ascunde: v. tr. În timpul unei degustări oarbe, sticla este ascunsă pentru a nu dezvălui originea vinului degustat. Scopul este de a maximiza obiectivitatea în evaluarea unui vin. Un nume cunoscut și un preț mai mare îl pot împinge, de exemplu, pe degustător să evalueze un vin mai sus decât altul....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.