Chalap (băutură din Kârgâzstan): Chalap este o băutură comună în Kârgâzstan și Kazahstan. Se compune din qatiq sau suzma (iaurt strecurat), sare, iar în timpurile moderne, apă sodă.
Compania de băuturi Shoro comercializează chalap ca „Chalap Shoro” (kirgâză: Чалап Шоро).
Alte nume: shalap sau chalob (kirgâză: чалап, pronunțat [tʃɑlɑp]; uzbec: chalob, pronunțat [tʃɑlob]; kazah: шалап, romanizat: shalap, comercializat și ca Tan (kir...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.