Fer-servadou: Soiul de struguri Fer servadou N sau Fer N este un soi de struguri negri din sud-vestul Franței, care oferă vinuri pentru depunere.
Fierul aparține familiei ampelografice a carmeneților. Ar fi fost adus înapoi, în Evul Mediu, din Țara Bascilor Spaniole de pelerinii care se întorceau din Santiago de Compostela.
Este prezent în toate podgoriile din sud-vest, fie ca soi exclusiv la Marcillac, fie ca soi obligatoriu în cupaj la Gaillac, unde intră în Madiran.
El poartă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.