Malbec: Strugurii Malbec, numit și cot (în Bordeaux și Chile) și auxerrois (în Cahors), este un soi de struguri negri care este utilizat pe scară largă în sud-vest, unde dă vinuri colorate, corpolente, tanice de gardă lungă. Mai ales la Cahors, unde este dominant si completat de tanat sau merlot. De asemenea, este folosit în anumite Bordeaux, cum ar fi Premier Côtes de Bordeaux, și, de asemenea, în Valea Loarei în asociere (10 până la 15%) cu Cabernet Franc. El intră în Vega Sicili...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.