Picioare: nf pl. Picioarele (sau lacrimile sau coapsele) sunt urme transparente care se formează pe pereții interiori ai unui pahar. Alunecă ca lacrimile după ce ai învârtit vinul în pahar. Pot fi groși, subțiri, grasi. Picioarele sau lacrimile reflectă conținutul de glicerol (grăsimi) și alcool (etanol) al vinului. Cu cât lacrimile sunt mai abundente și mai lente, cu atât conținutul de alcool și mai ales de glicerol este mai mare. Glicerol care...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.