Detartrare: nm Depozit de bitartar de potasiu conținut în mod natural în vin (sau pietriș) care se găsește în anumite sticle și
mai general în cuve sau butoaie de vin. Pentru a scăpa de el, există detartraj chimic, prin atacarea pereților rezervoarelor cu
o soluție bazică alcalină pentru a o desprinde de pe suport prin stropire-curgere....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.