Rupere: nf pl. Ruperile sunt accidente (de cele mai multe ori oxidare sau reducere) care afectează vinurile prin defecte de aspect: aspect de tulbureală și modificarea culorii (vorbim de spargere albă, albastră sau maro în funcție de originea și natura cauzelor posibile)....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.