Nota editorului: Mâncărurile și ilustrațiile din acest articol au fost preluate din meniurile și meniurile restaurantului Chef Thomas Keller:
The French Laundry din Yountville, Per Se din New York și Bouchon Bakery, restaurantele La Calenda și Tak Room din New York și Yountville.
Dispozitive de pornire
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.