Chevet (Germain Charles): Germain Charles Chevet este un furnizor de catering și un comerciant de produse alimentare parizian (? - Paris 1832).
Chevet s-a mutat într-un butic din Palais-Royal și a fondat o dinastie de catering, faimoasă sub Imperiu.
Frecventat de Grimod de La Reynière, Balzac, Rossini și Brillat-Savarin, magazinul său, care furniza carne de căprioară, foie gras și pește, pateuri și crustacee, a câștigat renume internațional și a fost ținut în afaceri de descendenții săi.
În 1844, Henriette Félicité C...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.