Gilliers: Gilliers este șeful biroului regelui Stanislas Leszczynski (*). A publicat în 1751 Cannamelistul francez (acest cuvânt provine de la „cannamelle”, denumire veche de trestie de zahăr, sau „trestia de miere”) Acest document este prețios pentru a cunoaște istoria dulciurilor și, mai ales, cea a ornamentării mesei, grație ilustrațiilor lui Dupuis, gravate de Lotha, reprezentând capodoperele sticlăriei și orfevării din secolul al XVIII-lea.(*) Stanislas Leszczynski sau Leczinski în po...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.