Philippe Laloux: Philippe Laloux este un bucătar și scriitor din Quebec născut la Bruxelles, Belgia, în noiembrie 1955.
Ajuns în Quebec în 1983, după o pregătire solidă în Europa cu bucătari renumiți la Paris, Philippe Laloux a deschis un restaurant pe Avenue des Pins din Montreal care se număra printre cele mai bune 50 de restaurante din America de Nord și care va rămâne decisiv pentru evoluția bucătăriei în Metropola Quebec, un restaurant care îi poartă și astăzi numele.
Abandon...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.