Éric Pras: Éric Pras este un bucătar francez, născut la 1 martie 1972 în Roanne (departamentul Loira).
Cariera lui Éric Pras: Și-a încheiat ucenicia la Hôtel Central de Renaison și și-a continuat formarea la: Maison Troisgros în Roanne, Bernard Loiseau în Saulieu, Pierre Gagnaire în Saint-Étienne, Antoine Westermann în Strasbourg, la Belle Otéro în Cannes, Régis Marcon în Saint-Bonnet-le-Froid.
În 2004, a purtat gulerul albastru-alb-roșu al lui Meilleur Ouvrier de France (MOF).
În 2008,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.