IGP: acron. „IGP” înseamnă indicație geografică protejată. Această denumire a fost introdusă de Comunitatea Europeană în 1996. „Indicația Geografică Protejată” indică un produs dintr-o zonă delimitată.
Spre deosebire de AOC, IGP necesită o singură etapă de producție, care trebuie să fie legată de terroir.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.